روش استفاده از رژيم غذائي ، استاندارد نيست و تا حدود زيادي ارتباط به مواد غذائي موجود در هر كشور دارد ولي نتايج به دست آمده از اين تحقيقات ، يكنواخت بوده و هدف از آن تغيير تعادل موجود بين يون هاي منيزيم، سديم ، پتاسيم و كليسم است. در اين روش آنچه اهميت دارد نسبت اين مواد به يكديگر و نه مقدارمطلق آنها است. بنابراين ، رژيم غذائي بايد بنحوي انتخاب شود كه نه تنها باعث بالا رفتن ماده معدني مورد نظر نشود بلكه مقدار املاحي را كه باعث جلب اسپرماتوزوئيد جنسيت مخالف جنين مورد نظر مي شود در خون كاهش دهد.
در اين روش براي پسر بالا بودن نسبت

و براي دختر بالا بودن نسبت

داراي اهميت است.
پايه علمي اين روش آن است كه وجود مقدار زيادي سديم و پتاسيم و كم بودن كلسيم و منيزيوم متابوليسم تخمك و به خصوص لايه خارجي آنرا به نحوي تغيير مي دهد كه اسپرماتوزوئيدهاي پسر به طرف آن جذب مي شوند و به عكس براي جذب اسپرماتوزوئيد دختر ، به وسيله تخمك ، لازم است ميزان كلسيم و منيزيم خون بالا برود و ميزان پتاسيم و سديم خون پائين بيايد. در يك مطالعه دقيق كه روي 47 نفر زني كه از رژيم فوق براي به دست آوردن جنيست مورد نظر استفاده كردند 40 نفر توانستند فرزند پسر به دنيا آورند.
رژيم فقط لازم است به مدت سه ماه و به خصوص در ماهي كه لقاح صورت مي گيرد مورد استفاده واقع شود.
اين روش فقط لازم است توسط زن اجرا شود زيرا تغييرات يونيك اوول است كه اسپرماتوزوئيد مورد نظر را انتخاب مي كند. استفاده از رژيم به صورت به كار بردن يك دستور آشپزي نيست بلكه به سصورت يك نسخه پزشكي است و استفاده درازمدت از آن نيز اثري بر سلامت مادر و بچه ندارد.
سديم
مقدار نياز سديم: روزانه معادل 5/0 گرم است.
رژيم هاي عادي غذائي معمولاً تا 4 برابر مقدار فوق را تأمين مي كند.
منابع غذائي سديم: علاوه بر نمك طعام ، غذاهاي دريائي ، گوشت ، تخم مرغ و شير از جمله منابع سديم هستند.
ميلي گرم سديم در 100 گرم ماده خوراكي | نوع غذا |
1428 | خيارشور |
1000 | چيپس |
700 | پنير |
271 | تخم مرغ |
118 | جگر گوساله |
66 | گوشت مرغ |
50 | هويج |
50 | اسفناج |
پتاسيم
مقدار احتياجات روزانه پتاسيم : 1 ميلي گرم است.
در شرايط طبيعي، رژيم هاي عادي غذائي معمولاً تا 15 برابر مقدار فوق را به خوبي تأمين مي كند.
منابغ غذائي پتاسيم: گوشت، غلات، ميوه ها و سبزيها.
ميلي گرم پتاسيم در 100 گرم ماده خوراكي | نوع غذا |
341 | هويج |
1130 | چيپس |
324 | اسفناج |
370 | موز |
274 | گوشت مرغ |
453 | جگر گوساله |
400 | آرد نخود چي |
كلسيم
مقدار احتياج روزانه بدن 800 ميلي گرم در روز
ميلي گرم كلسيم در 100 گرم ماده خوراكي | نوع غذا |
111 | شير كاكائو |
118 | شير( 5/2 درصد چربي) |
120 | ماست |
146 | بستني |
184 | شلغم |
235 | بادام |
354 | ساردين |
منيزيوم
منابع غذائي داراي منيزيوم زياد عبارتند از: قهوه، كاكائو، غلات و سبزي ها.
ميلي گرم منيزيوم در 100 گرم ماده خوراكي | نوع غذا |
336 | جوانه گندم |
420 | كاكائو( پودر) |
456 | قهوه( پودر) |
265 | سويا |
237 | مخمر آبجو |
190 | گردو |
106 | چغندر |
78 | نان گندم |
88 | اسفناج |
در بعضي تحقيقات با اين روش تا 85 درصد موفقيت گزارش شده كه براي چنين روش ساده ، ارزان و بدون ضرري ، نتيجه بسيار خوبي است.
تأمين يونهاي لازم معمولاً با انتخاب و استفاده از غذاهائي كه داراي يون مورد نظر هستند امكان پذير است ولي گاه لازم است كه اين املاح به رژيم غذائي اضافه شود.
يكي از تغييرات ديگري كه در ميزان تخمك گذاري صورت مي گيرد ، اضافه شدن مقدار گلوكز در ترشحات مخاطي دهانه رحم درموقع تخمك گذاري است. بالا رفتن مقدار گلوكز در ترشحات دهانه رحم به جذب اسپرماتوزوئيدها كمك مي كند و از آنجا كه اسپرماتوزوئيد پسر از قدرت تحرك بيشتري برخوردار است. مناسب بودن ترشحات دهانه رحم بيشتر به نفع اسپرماتوزوئيد پسر است. از روش تصحيح رژيم گاه در مراكز انتخاب جنسيت در كشورهاي انگلستان، فرانسه، كانادا و همراه با روش جدا كردن اسپرماتوزوئيد ها استفاده مي شود ولي در آمريكا كمتر از اين روش استفاده مي شود. استفاده از ميوه هاي شيرين محتوي گلوكز در روزهاي تخمك گذاري محيط را براي جلب اسپرماتوزوئيد y مناسب تر مي كند. همچنين بهتر است از غذاهاي زير بيشتر استفاده را كنيد ؛ چراكه قند خون شما را به سرعت بالا مي برند.اين غذاها شامل : گلوكز- ساكاروز(قند ساده يا شكر)- شربت ذرت- عسل- آب نبات- غلات صبحانه شيرين شده- هويج- بيسكوئيت- سيب زميني پخته- كشمش- نان گندم سفيد- نوشابه هاي داراي شكر و يا پلي مرهاي گلوكز است.
به طور خلاصه ، غذاهائي كه بيشتر براي لقاح پسرمناسب است عبارتند از: كليه غذاهاي شور ، موز، خرما ، هويج، سيب زميني ، جگر، گوشت و تخم مرغ ، وغذاهائي كه براي دختر مناسب است عبارتند از : شير و فرآورده هاي آن، ماهي، ساردين، خاويار، بادام، كاكائو و جوانه گندم و كلم، كدو و فلفل سبز.
* برگرفته از كتاب " دختر يا پسر ؟ " نوشته دكتر شكوه قرباني