|
كلسيمي كه در شير و پنير وجود دارد بسيار بيشتر از قرص هاي كلسيم داراي خاصيت ايمني و محافظتي است. بر پايه گزارش هاي محققان آلماني ،كلسيم طبيعي تا ثير مثبت بيشتري نسبت به قرص هاي كلسيم براي زنان داراست مطابق اين گزارش زناني كه كاني ها را به وسيله مواد غذائي جذب بدن خود ميكنند مقاومت استخوان هاي آنها به مراتب بيشتر از زنا ني است كه از كپسول و قرص استفاده ميكنند به آن دليل كه كلسيم طبيعي استروژن بيشتري را به عنوان محافظ نسبت به كلسيم مصنوعي تو ليد ميكند كاني ها بيشتر در شير ،پنير خا مه اي ، ماست ،وپنير يافت ميشوند كه علاوه بر استخوان ها در سلامت دندان ها نيز تا ثير بسزايي دارند البته كلسيم بايد به همراه ويتامين D ،ماهي، دل، وجگر مصرف شود تا كاني هاي آن را حت
جذب بدن شوند
روزنامه تهران امروز شنبه 23/4/1386 شماره 181.
|
